Herning Kommune

Herning Kommune

Ernærringsassistent

Kastaniegårdens køkken søger ernæringsassistent 32 timer om ugen pr. 1. maj – 30. september 2018

Vi søger en dygtig og ambitiøs ernæringsassistent til vores køkken på plejecenteret Kastanjegården i Aulum.
Du bliver en del af et køkkenteam på 4 personer, og sammen sikrer I, at de daglige opgaver løses med høj kvalitet.
Der arbejdes hver 3. weekend og teamet i køkkenet er selv tilrettelæggende i samarbejde med centerlederen.

Produktion af døgnkost og planlægning af samme, vil være en af dine vigtigste opgaver, og i samarbejde med teamet i køkkenet, at skabe en positiv og effektiv stemning i køkkenet, samt formidle DIN madglæde, så det kan smages hos vores beboere. Vi forventer, at du bidrager med dine personlige erfaringer hele vejen rundt.

Kastaniegården er et af Herning Kommunes plejecentre, med 16 plejeboliger, 15 ældreboliger. Der er 2 afdelinger og i køkkenet arbejdes der med en varmholdt produktion, 365 dage om året.

I Herning Kommune arbejder vi ud fra leve bo tanke gangen, det betyder at vi gerne vil engagere borgeren i den daglige madlavning.

Produktionen af mad er en blanding af opgaver ude i afdelingen kombineret med madlavning i det store køkken.

Vi søger en faglig og kvalitetsbevidst kollega, og vi har følgende forventninger:

  • Du er uddannet ernæringsassistent eller har en lignende faglig baggrund
  • Du har erfaring fra tidligere med produktion til døgn forplejning, samt produktion af diæter
  • Du formår at kommunikere og formidle på en god og konstruktiv måde
  • Du brænder for at lave mad og kan levere høj madkvalitet
  • Du har forståelse for vores ressourceforbrug
  • Du er serviceminded og har erfaring med PC som dagligt redskab
  • Du er åben for forandring og samarbejde – og prioriterer samtidig et godt arbejdsmiljø
  • Du vil være med i et køkkenteam under udvikling, hvor du skal være med til at sætte dit fingeraftryk.

Vi tilbyder:

  • En spændende organisation at arbejde i
  • En fleksibel arbejdsplads med udviklingsmuligheder og gode kollegaer
  • Et alsidigt arbejde med fuld døgnkost, produktion til plejecentrets beboere, produktionsplanlægning og varebestilling
  • Vi uddanner ernæringsassistentelever, hvor alle deltager i den praktiske oplæring
  • Køkkenet er en arbejdsplads, hvor dine ideer bliver værdsat
  • Tværfagligt team med andre kollegaer
  • Løn efter gældende overenskomst.

Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til centerleder Lene Ravnholt på tlf. nr. 22 53 04 29.

Ansøgningsfristen er den 15. marts 2018 kl. 08.00.